こんにちは。
EveryDAY-MOMSです。
さて、今日は久しぶりにコストコネタを。
先日久しぶりにコストコに行ってきました。
連休なので、朝早くから行かないと車を止められないと思い、
「9時前にコストコに着く」という偉業を成し遂げた!
と思ったのですが、いましたね、強者がほかにも。
びっくりですよ。9時前に着いたのに、もうかなり並んでました。(笑)
しかも多くが中高年!(笑)
小さい子を連れたご家族もいましたが、中高年の占める割合が多すぎ!(私もそうですがね)
ちょっとびっくりしました。
さて、そんな久しぶりのコストコで色々購入しました。
今回はその中から中高年でも使えるオススメのものをご紹介します!
① かねふく 辛子明太ばらこ 1498円
「かねふくの辛子明太ばらこ」です。
安定のおいしさです。
30gのスティックが20本も入ってこの値段!
個包装なので、少しずつ使うことができて、ストックしておけば色々なお料理に使用することができます。
我が家の使い道としては
かねふくの辛子明太ばらこパスタ
この「かねふくの辛子明太ばらこ」をボールに入れて、さらに生クリームもしくは牛乳少量、すりおろしにんにく少量、パルメザンチーズ(粉)少量、バターもしくはギー少量を入れ、混ぜておきます。
ゆであがったパスタをその中に入れ、よく混ぜて、盛り付け。上から刻みのりと刻み青シソを乗せれば立派な辛子明太子パスタに!
すっごい美味しい!是非やってみてほしい!
ちくわのかねふくの辛子明太ばらこのせ
ちくわを縦に切って、くぼみの部分にこの「かねふくの辛子明太ばらこ」をぴゅーっと出します。
その上からパルメザンチーズや溶けるチーズを少量のせて、トースターや魚焼き機で数分焼けば、チーズ香る辛子明太子ちくわの出来上がりです!
濃い味なので、おつまみやお弁当のおかずの1品になると思います。
楽天でも扱っています。
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② 尾っぽ無しエビ Raw Tail Off SHRIMP 50-70 1798円
尾っぽ無しのエビ(Raw Tail Off SHRIMP)は解凍してすぐに使えるから、とても便利です。
過去記事でも紹介しましたが、前回の記事の時よりも100円値上がりしてる!!
過去記事の②でも書いた通りに、尾っぽ無しのエビ(Raw Tail Off SHRIMP)は、解凍の下処理をしっかりとすれば、ぷりぷりのエビになりますし、適当にやったとしても、それなりにおいしいエビです。
尾っぽ無しのエビ(Raw Tail Off SHRIMP)、我が家では、主にエビチリやガーリックシュリンプとして使います。
茶碗蒸しや中華あんかけなどにもいれても美味しいですよ。
オススメです。
③ アーモンドフィナンシェ 1180円
アーモンドフィナンシェ、フランス産、24個もはいってる。
今回は子供たちも春休みでいるので買いましたが、子供たちいなくても、このアーモンドフィナンシェはくせになる美味しさのため、私一人でも問題なく賞味期限までに食べ終える自信があります。
日本のアーモンドフィナンシェと比べて、バターの香りがあまり感じなくて、アーモンド香料の香りも結構するので、(いわゆる杏仁豆腐の香りね)好みは別れるかもしれませんが、しっとりとした口当たりにアーモンドフィナンシェ独特の感じがあり美味しいと感じます。
欲を言えば、香料をもう少し少なくして、バターをもっと香らせてほしいかな。
④ パールシュガーワッフル 1328円
ベルギー産のパールシュガー入りのワッフルです。
ワッフルって、色々出てるけど、やっぱりパールシュガー入りじゃないと!
パールシュガーワッフルは、かじるとガリ!っとなって、お砂糖を噛むのも醍醐味!ほの甘い感じも好き!
自分で手作りしたときもあったんだけど、結果コスト高になるから、今は作らなくなりました。
だから美味しいパールシュガーワッフル食べたかったのですが、マネケン行くには近場だと銀座まで行かなきゃだし、銀座行ったらお金使ってしまいそうだから(笑)行きたくないし。
だからと言って、コンビニで売っているマネケンのパールシュガーワッフルは意外と微妙な美味しさで高いし。とモヤモヤしていたのですが、、
これで解決しました!
いいですね!軽く2~3分程度トースターとかで焼くとかなり美味しいですよ。
ほんのり甘味のある生地とふんわり香る甘いバターの香り。
外側さっくりで中しっとりね。パールシュガーがガリ!っとして美味しい!
朝はパールシュガーワッフルとコーヒーや紅茶で完璧!
今回のパールシュガーワッフルを見たら、賞味期限も1か月ほど持つので、保存もきくしいい感じです。
追記:何枚か食べることで気が付いた時があります。
今回のワッフルは塩気が効いているようです。毎回こんな感じなのか、たまたま今回のロットがそうなのか?わかりませんが。
1枚目食べたときはあまり感じなかったですが、その後食べた時にちょっと塩味を感じました。
家族はそんなに気にならないようです。私が塩味に敏感?
塩気が気になる人は注意してください。
⑤ カークランド アーモンドミルク 1968円
カークランド アーモンドミルク946ml入りが12本入ってます。
我が家では、次男が大好きなカークランド アーモンドミルクです。
これはナッツ風味の香りがするので、好みはあると思いますが、かなり飲みやすいアーモンドミルクなのではないでしょうか?
香料多めのものや甘味がかなりついたアーモンドミルクもありますが、それって多くは飲めないし、結局飽きるので、これぐらいのほうが長続きしやすいと思っています。
次男はアトピー肌系の肌質なので、乾燥するとザラザラになって、かゆくなったりするのですが、カークランド アーモンドミルクを良く飲むようになってからは、それが抑えられています。
やっぱりアーモンドミルクのビタミンE効果なのでしょうか?
最近は色々なスーパーでもコストコフェアをやっているので、カークランド アーモンドミルクは1本から買えて便利。
こうして大量にストック買いをしなくても良くなりましたが、継続する人は、コストコのほうがお安いのでおすすめです!
あと、コストコにはオーツミルクもありましたね。
私的にはオーツミルクのほうが味的に好きですが、健康効果的にはカークランド アーモンドミルクのほうがいいので(オーツミルクは脂肪分がやや多い)結果、次男も飲むし、最近はカークランド アーモンドミルクになりました。
ちなみに、他のアーモンドミルクやオーツミルクの記事も参考になりますか?
⑥ カークランド オーガニックメープルシロップ 1658円
カークランド オーガニックメープルシロップ1Lです。
基本的に我が家の甘味はGI値の低いメープルシロップです。(過去記事を参考にしてください)
チャイに入れたり、パンに付けたりするほか、お醤油と1対1でテリヤキソースにもなるし、とても便利な甘味料です。
カークランド オーガニックメープルシロップはオンラインでも買えますが、絶対にお店で買ったほうがお得です。
カークランド オーガニックメープルシロップは、オーガニックでメープルシロップでこの量、この値段は本当にありがたい!
引き続きリピしていく逸品です。
メープルシロップのおいしさを追求する人には少し物足りないかもしれませんが、日常使うにはカークランド オーガニックメープルシロップはとてもよい商品だと思っています。
メープルシロップの過去記事も参考になりますか?
⑦ さくらどり 焼き鳥用 モモ串 30本 1798円
さくらどり 焼き鳥用 モモ串30本です。
コストコでは有名なさくらどりの焼き鳥用に串に刺してあるタイプです。
さくらどり 焼き鳥用 モモ串、1本60円程度なので、安いですね。
このさくらどり 焼き鳥用 モモ串は、安いのはもちろん魅力的なのですが、それよりも美味しいのがすごいところです!
お肉の甘味やうま味がしっかりとあって、冷凍されているからドリップもなく、うま味が流れ出ていません。(コストコの桜どりのパックはドリップがすごいのでいまいち旨味が逃げてしまっている感じがします。)
焼くとジューシーさと旨味がしっかりと出て、ちょっとお塩振るだけで、かなり美味しく食べられます。
お子さんにはタレをまとわせてから焼いても美味しいですよ。
大人には塩もいいけど、焼いた後にワサビとちょっとお醤油をかけても美味しいです。
辛いのが好きな人には、ハリッサやサテトムなどをつけて食べてもアジアン風になっていいですよ。
保存には、さくらどり 焼き鳥用 モモ串をこのようにジップロックに分けて冷凍保存がおすすめです。使う前の日に冷蔵庫にいれておくだけ。
翌日魚焼き機で串部分をホイルで覆って焼けば、かなり美味しい焼き鳥の出来上がりです!
調理のポイントは、
- 解凍しすぎないこと(ドリップが出すぎて旨味が流れ出てしまうから)
- 焼く前に塩を振らない(水分が出て上手く焼けない可能性がある)
これを守れば、結構きつね色こんがりで焼け、最後にお塩振って口に入れるとお肉の旨味、おいしさとジューシーさがお口の中で広がります。
さくらどり 焼き鳥用 モモ串はおすすめです!
これは試してもらいたい美味しさです!
ちなみに、お塩はアイハーブのお塩がおすすめです!
Celtic Sea Salt, マカイ・ピュア深海塩、純粋なバイタルミネラル、1/2 lb (227 g)
Celtic Sea Salt, ファイングラウンド、バイタルミネラルブレンド、1 ポンド(454 g)
素材のおいしさを引き出し、ほんのり甘味を感じる最高に美味しいお塩です!
過去記事を参考にしてください
⑧ オキシクリーン 2278円
オキシクリーンです。アメリカ版です。
以前日本版も使ったことがあるのですが、オキシクリーンは、やはりアメリカ版に戻ってきてしまいます。強力です。
もうこれは色々言う必要のないくらい有名な洗剤ですね。
オキシクリーンは我が家でも大活躍です。
こんな使い方ね。↓
我が家では、普段のお洗濯の時に、いつもの洗濯洗剤にオキシクリーン1メモリ分ぐらいを一緒に入れてお洗濯しています。
オキシクリーン入れると嫌な臭いが取れて、すっきりとするのでいいですね。
家にあると安心できる洗剤、オキシクリーンです。
こんな過去記事も参考になりますか
⑨ オーガニック オリーブオイル ポーションタイプ
以前にも記事にしましたが、オーガニックオリーブオイル ポーションタイプです。
一回ごとの使いきりなので、便利だし、毎回新鮮に使えます。
がっつりとアヒージョするときは、大きなボトルタイプのオリーブオイルをスーパーでセール時に購入するほうがお安いので、そちらで。
でもサラダやパスタ、お肉にちょっとかけるときは、このオーガニックで鮮度が保てるオーガニック オリーブオイル ポーションタイプがおすすめです。
オリーブオイルとお塩の組み合わせは最高ですね!
過去記事も参考にしてください
⑩ マヌカハニー&ユーカリプラス プロポリス キャンディ
以前にも記事にしました、 ↓ マヌカハニー&ユーカリプラス プロポリス キャンディ
外出時にちょっとポケットに入れておくと喉がイガイガしたときに口にポイっと入れるとすぐにスーッとして楽になります。
マヌカハニー&ユーカリプラス プロポリス キャンディは安いのに、成分が良くて(MGO600+)コスパいいのがポイントです!
マヌカハニー&ユーカリプラス プロポリス キャンディは、コロナ禍では、マスク中のお口の中の環境にも良いのでおすすめです。
まとめ
いかがでしたか?
今回は久しぶりのコストコで買い物した楽しさをご報告しました!
本当はもっともっと買い物したのですが、書いていくときりがなさそうなので、今日はこのぐらいで。
皆さん気になるものはありましたか?
過去記事も参考になりますか?
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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝!50代突入
徒然なるままに、50代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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