レシピ

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手作り

酒粕の健康と美容の効果・効能!甘酒だけではもったいない!効果的な食べ方とは?

あなたは酒粕を食べていますか?今まで一度も口にしたことがないとおっしゃるかた!それはとてももったいないですよ! 日本では、昔から、酒粕に魚や肉、野菜などを漬けこんで、保存食にしたり、普段の食事に少量加えることで、日本酒の独特の風味や保存を効...
アイハーブ

40代50代におすすめの甘味料!メープルシロップはダイエットにもいい!

我が家では、2年ほど前から、料理やお菓子作りなど、必要な多くの甘味をメープルシロップに頼っています。(たまにはちみつも使用します。) できればオーガニックが一番ですが、そこまでこだわると、お金が続かないので、特にオーガニックにはこだわらず、...
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