手作り寒い冬はゆずでビタミン補給がおすすめ。我が家ではゆず酵母も仕込んでいます。 寒い冬には、鍋が美味しいですね。薬味に使用されることが多いゆずですが、薬味だけではもったいない!ゆずにはビタミンCも豊富に含まれているほか、その香りでストレス軽減することもあります。今回は我が家で作るゆず酵母をご紹介します。2020.12.05手作り料理美容食材
オーガニックコロナ疲れを吹っ飛ばすパワーフード!梅の粕漬けが食べごろになりました。 今年の6月に豊後梅の青梅を使って、酒粕に漬けたのですが、その青梅の酒粕漬けがそろそろ食べごろになりました!(作り方は過去記事に)今回はコロナ疲れも吹っ飛ぶパワーフードの「青梅の酒粕漬け」のご報告をします!2020.12.03オーガニックサプリメントボディケア手作り料理食材