皆さんこんにちは。
EveryDAY-MOMSです。
今日は先週久しぶりのコストコに行ってきましたので、その戦利品の中から優秀モノをご紹介します。
コストコ会員の方は是非探してみてくださいね。
(楽天にも商品はありましたが、ちょっとお高め。ほかの種類もありそうなので、そちらのリンクは↓の方に貼りました。楽天会員の方はよかったら見てください。)
さて、昨今の野菜高騰には皆さんもびっくりしていますよね。
夫の実家が農家の私もびっくりです。
近くの野菜販売所(JAがやっています)は農家さんがたくさん出品していて通年野菜がお安く買えるのですが、ここ数か月はそこでもキャベツが500円ほどに高騰していてびっくりしました。
他のお野菜は比較的一般のスーパーよりも新鮮でお安めに買えるのですが、まあ、印象としては今までよりも若干値上がりしている感じです。
さて、そんな野菜高騰の中、コストコでブルーチップの乾燥野菜という珍しい商品を発見しました。
ブルーチップという響きになつかしさを覚える人もいるのでは?(・∀・)ニヤニヤ
それがこれ!
ブルーチップの乾燥野菜ミックス!「いろんな料理をおいしくする具」です!
私が良く購入しているIHERB(アイハーブ)の商品の中にも乾燥野菜ミックスはあるのですが、そこはさすがの米国、じっくりと煮たり、圧力かけたり、私が使うように完全に粉にしてカレーやスープに使うという感じの基本カッチカチのものです。(中身は洋風スープ野菜なので、洋風使用にはオススメです)
ですが、私の母のように、「ちょっと使いたい」「一つ一つの野菜を買って刻んで使うには多すぎる」「その時すぐに使いたい」などの要望にはIHERB(アイハーブ)乾燥野菜は不向きでした。
ですが、今回コストコで見つけたこの商品は、いわゆる日本のカップ麺やカップ焼きそばに入っているアノ乾燥野菜そのもので、水やお湯に数分つけるだけで割と食感のよい野菜が出来上がります。
はっきりと言って本当に便利!(笑)
中身はこんな感じです。本当、日本のカップ麺などに入っている野菜みたいですね。
それがこんな感じに↓。(ぬるめのお湯で3分後)
生の野菜と比べると食味は落ちますが、適度にシャキシャキ感はあって、歯ごたえもあります。
そして何よりも美味しいのです!
普段のお味噌汁の具やちょっとした炒め物に野菜を追加したいとき、またはお好み焼きなどの中に入れる野菜としては十二分な働きをしてくれると思います。
実際我が家はこれを購入して、朝のお味噌汁は一から作らなくなりました。
レトルトお味噌汁の味噌にこれを入れてお湯を入れて終了です。
レトルトお味噌汁に入っている具は、かなりしょぼいのですが、コチラを追加することで、野菜たっぷりのかなり健康的なお味噌汁になります。
毎日の食事の用意はできれば一つ一つ丁寧に作りたいところですが、個人的にはたまにはいいけど毎日は無理!(笑)
なので、基本手抜きできる便利食材は大歓迎!
中でもこういった健康的で手抜きできるものは是非大量にストックしておきたい!(野菜高騰の今はとくに)
そして肝心のお値段ですが、(ガッサガサの最悪の手でお見苦しくすみません。。)
899円です!(350g入り)
乾燥野菜が350gも入ってこのお値段ははっきり言って格安!(笑)
(ちなみにアマゾンで探したら1490円でした。。欲しければコストコ行くしかない。。)
ネットで調べてみるとわかるのですが、乾燥野菜って高い!ほんの少しでもかなりのお値段します。
そりゃそうだよね、手間かかっているし、材料費が高いしね。
でもコストコならこんなに入ってこのお値段!
かなり大満足のお買い物でした。
ではまた!
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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝!50代突入
徒然なるままに、50代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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