秋も深くなってくると、朝晩の冷え込みに、温かいものが食べたくなりますよね。
私の場合は、それもそうなのですが、寒くなると、無性にピーナッツバターが食べたくなったりします。（なぜなんだろう？）
無性に食べたくなるので、それこそ、パック入りのものだと、半分ぐらい一回で食べてしまう勢いです。ピーナッツバターのコッペパンなんかも、毎日食べたくなる。
でもこれってかなり高カロリー！？
しかも、そのピーナッツバター熱は、冷めるのも早くて、一旦満足したら、もうしばらくは結構！って感じになるので、瓶で購入すると、途中で全く食べなくなるので、最後はゴミ箱に行く羽目になります。
でもそんな私にピッタリのものをアイハーブで見つけました！
Organic Powdered Peanut Butter！
私の好きなオーガニック、そして粉末ピーナッツなので、食べたいときに食べる分だけ作れるという優れもの！
今回はそんなPB2 Foods, The Original PB2, Organic Powdered Peanut Butterをご紹介したいと思います。
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PB2 Foods, The Original PB2, Organic Powdered Peanut Butter, 6.5 oz (184 g)
製造元 PB2フーズ
商品の概要
商品説明
指示通りに準備した場合、従来のピーナッツバターよりも脂肪が90％少ない
コーシャ
一食当たり6gのタンパク質
認定グルテンフリー
味わい豊か-楽しくて素晴らしく健康的
ピュア＆シンプル2007年にTheOriginal Powdered Peanut Butterを開拓した日から、私たちはコミュニティを改善し、農家と家族を結びつけ、健康的でバランスの取れた生活を送るという使命を果たしてきました。
PB2とチョコレートPB2は、水、ジュースなど、任意の液体で再構成して、スムージーやシェイクを作ったり、粉末として食べたり、料理やベーキングに使用したりできます。PB2は軽量で用途が広いため、持ち運びに最適です。
ご使用の目安
クリエイティブに…用途が広く、使いやすい！
焼く-ブレンド-ミックス
大さじ2を混ぜます。大さじ1.5のPB2の。水の量と滑らかになるまでかき混ぜます。必要に応じて準備します。使用前に振ってください。凝集が自然に発生する可能性があります。
成分その他
ローストピーナッツ、砂糖、塩。含まれています：ピーナッツ
栄養補助剤成分表示
サービングサイズ： 大さじ2（13 g）
コンテナ あたりのサービング：約15
一食
当たりの量 ％デイリーバリュー*
カロリー 60
脂肪からのカロリー 10
総脂質 1.5g 2%
飽和脂肪 0 g 0%
トランス脂肪 0 g
一価不飽和脂肪 1g
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 70mg 3%
総炭水化物 5 g 2%
食物繊維 2 g 8%
砂糖 2 g
タンパク質 6 g 10%
鉄 2%
葉酸 4%
*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。あなたの毎日の価値はあなたのカロリーの必要性に応じてより高くまたはより低くなるかもしれません：
カロリー 2,000 2,500
総脂質 未満 65 g 80g
飽和脂肪 未満 20g 25 g
コレステロール 未満 300mg 300mg
ナトリウム 未満 2,400 mg 2,400 mg
総炭水化物 300グラム 375 g
食物繊維 25 g 30gアイハーブより引用
粉末のピーナッツってどんな感じ？
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターを取り出してみました！
ちょっと固まってしまっているように見えますが、これはすぐにパラっとなります。
私はPB2オーガニックパウダーピーナッツバターの粉を小さな器に出して、牛乳や豆乳、アーモンドミルクなどの液体と、メープルシロップやてんさい糖、などを混ぜて練り練り作っています。
オリジナルの粉末ピーナッツバター–現在USDA認定オーガニック！
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターはピーナッツバターを再考したものです！焼きたての有機ピーナッツを圧搾して、ほとんどの油を取り除きます。少量の砂糖と少量の塩を混ぜて風味を付けると、1食あたりわずか1.5gの脂肪を含むピーナッツバターになります。これは、従来のピーナッツバターと6gの植物ベースのタンパク質よりもカロリーが約70％少なくなっています。
粉末ピーナッツバターの主題は、多くの質問を作成する傾向があります。よく耳にするのは、なぜ粉末に切り替える必要があるのかということです。 PB2と伝統的なピーナッツバターの味は似ていますが、忙しいライフスタイルにPB2をより良い選択にすることがいくつかあると私たちは考えています。これが私たちの推論です：
カロリーと脂肪が少ない：従来のPB2と比較して、PB2は脂肪が90％少なく、カロリーが70％少なくなっていますが、私たちが知っていて愛しているおいしいピーナッツバターの味を維持しています。
たんぱく質が詰まっています：従来の対応物と同様に、PB2は1食分あたりたんぱく質を詰め込んでいます。使用しているPB2の種類に応じて、13グラムのサービングあたり4〜6グラムのタンパク質が見つかります。また、粉末の粘稠度が類似しているため、朝のスムージーのプロテインパウダーをPB2に簡単に置き換えることができます。
キッチンの多様性：粉末状であるため、PB2をお気に入りのピーナッツバターレシピすべてに簡単に組み込むことができます。物事を単純にするために、PB2の最適な使用法を、ベイク、ブレンド、ミックスの3つのカテゴリに分類しました。
コーシャ、ビーガン、グルテンフリー：PB2製品にはGMOが含まれていないだけでなく、さまざまな食事の好みにも対応します。
PB2を特徴とするレシピをお探しですか？レシピポートフォリオをご覧ください。
店頭での購入に興味がありますか？お近くの店舗でPB2を見つけてください。
PB2 FoodsＨＰより引用
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターのメーカーのHPを見ると、↑
このようにあるので、かなりカロリーは抑えられます。特に油分がほとんどないので、食べた後のずっしり感もないです。
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターは、サラっと食べられるピーナッツバターです。
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こんな風に作っています
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターを、我が家では、コストコで購入した、オーガニックメープルシロップと、同じくコストコで購入した、アーモンドミルクで、溶かし、ペースト状にしています。
↑のような小さな容器に入れて練り練りすれば、PB2オーガニックパウダーピーナッツバターは、簡単にペースト状になります。
これをこのまま食べても美味しいですが、パンに塗って、ホイップ生クリームをトッピングしたりします。
油分が少ない分、油っぽくないので、粉のままスムージーやプロテインに足したりできます。
和食では、ペースト状にしたものに、茹でたホウレンソウやいんげんなどを合えて、ちょっとだけお醤油を垂らすと、胡麻和えもどきのピーナッツ和えでとっても美味しいです。
また、インドカレーのバターチキンを作る時にも、ちょっとペースト状にして、カシューナッツ代わりに入れても美味しくできます。
PB2オーガニックパウダーピーナッツバターの、粉末だからこそ出来るこの汎用性は、是非感じてほしいです。
また、このOrganic Powdered Peanut Butterは、砂糖と塩があらかじめ入っています。
私的には、
実際とかしてみて、味見するとわかると思うのですが、塩味を感じます。甘味よりも。
甘味は、甘いの？というぐらいの甘さしか感じないのですが、塩味に関しては、うん？！塩入ってるよね？というぐらいの感じがします。
という感じです。
まとめ
今回ご紹介した、PB2 Foods, The Original PB2, Organic Powdered Peanut Butterは、オーガニックですが、PB2 Foodsには、オーガニックでないものもあります。
私は以前はオーガニックではないものを購入していました。
違いはどうなの？と思われるかもしれませんが、私に違いは判りませんでした。
安心という点で、今回私はPB2オーガニックパウダーピーナッツバターを選択しています。
皆さんも美味しいオーガニックピーナッツバター食べてみませんか？
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１４歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝！５０代突入
徒然なるままに、５０代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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