どんよりしたお空に雲がたくさん。これから降ってきそうな気配の関東地方ですね。
EveryDAY-MOMSです。(あ、画数占いを信じて、ロゴを変更しました(笑))
早速ですが、あなたはチョコレート好きですか?
私は正直言って、好きだけど、そんなに得意ではないです。
しかし、我が家の次男は大のチョコレートラバーです。
彼の好みに合わせて、チョコレートを購入したり、お菓子を作ったりしているのですが、
(彼にとっての一番は、銀座のピエールマルコリーニカフェ開店当時にあった、チョコレートがカンナのようなもので削られている、チョコレートフレークだそう。)(とんだ親ばかです)
そんなチョコレートラバーの彼の最近のお気に入りは、業務スーパーのチョコレートです。
(急に庶民的になった!!)
数々の有名チョコレートを食べてきた彼の中でも、安くて美味しいチョコレートだと太鼓判を押すので、今回ご紹介したいと思います。
EveryDAY-MOMS的にも、確かに美味しいとおもいます。
安くてこのレベルはお菓子作りをする人にもとっても嬉しいと思う。
良く品切れになっているので、業務スーパーで出会えたら、ラッキーな一品だと思います。
カカオについては、過去記事でも書きましたので、良かったら見てください
クーベルチュールチョコレート(ダーク&ミルク)各200g
クーベルチュールチョコレートは、主に製菓用として販売されていることの多いチョコレートの形態です。
業務スーパーで、このドイツ製のクーベルチュールチョコレートを見たときは、ちょっと心躍りましたね。(製菓用のクーベルチュールチョコレートは結構高いから)
価格は、200gで、298円(税抜き)。
安いです!
製菓用の専門店のクーベルチュールチョコレートと比べたら、断然安い!
以前、よく購入していた、ベルギーのCALLEBAUT(カレボー)社のクーベルチュールチョコレートと比べても、値段は半分以下ですよ。
それに、一番の特徴は、ダーク(カカオ60%)とミルク(カカオ33%)という、普通のチョコレートにしては、カカオ含有率が高いこと!
これすごいです!
更に、カカオ含有率が高いのも、低いのも、同じ値段ってすごくないですか?
大概はカカオ含有率が上がると、値段も総じて上がるという感じなのに。
そんなにラバーじゃない私も、このチョコレートは、文句なく、美味しいと思う。
さらにクーベルチュールチョコレートなので、小さいから、ちょいちょいつまんでしまう。
やばいやつだと認識しています。
そのまま食べても、お菓子作りでも
このチョコレートの利点は、小さいので、そのまま食べても食べやすく、さらにお菓子作りをするのも楽にできるので、汎用性があるということ。
仕事の合間に食べていると、いつの間にかなくなっているという、危険な奴でもあります。
カカオについては、過去記事でも書きましたので、良かったら見てください
ベルジャンミルクチョコレート 400g
これは、特大サイズのベルギーチョコレートです!
これ製菓用なのかな?
とにかくデカイ!(↓の写真でおわかりになるとおもいます)
本当なら、いらないよ!っていうレベルの大きさですが、お試ししてみたら、その美味しさにリピしてしまうという、これもやばい奴です。
大きいですが、事前に割って、容器に入れていくと、これまたクーベルチュールチョコレートのように、一口で食べてしまうので、食べ過ぎ注意案件です。
そして美味しさですが、
美味しいです!
このミルクの場合、甘すぎず、苦くなく、チョコレートの良い香りがあって、いいとこどりのような気がします。
何だろう、ベルギーチョコレートでのはずれって今までないですね。
さすが、チョコレートで有名なお国です。
(ミステリーの女王、アガサクリスティの本に登場する名探偵ポアロも、ベルギー人で、毎夜チョコレートを食べて寝るっていうのが印象的ですよね)
カカオの含有率は書いていないのでわからないですが、このミルクに関しては、そんなに甘すぎることはなく、ほどほどです。
カカオも一般的な日本のミルクチョコレートよりも入っていると感じます。
ダークがあるらしいのですが、売り切れているのか、見たことが無いです。(あったら買います。)
過去記事も良かったらご覧ください
まとめ
いかがでしたか?
業務スーパーは最近色々なところで見かけることが多くなった(出店数すごいですよね)ので、あなたの家の近所にもあるのではないでしょうか?
チョコレートが好きなら、是非探してみることをおすすめします。
そのままおやつで食べても美味しいし、(仕事の合間に食べているといつの間にかなくなっているということも!!)
ガトーショコラや、チョコレートプリン、チョコムースなど、色々なお菓子作りにもすぐに使用できて、便利ですよ。
カカオについては、過去記事でも書きましたので、良かったら見てください
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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝!50代突入
徒然なるままに、50代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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