皆さんは、モリンガっていう植物をご存知ですか?
私はつい半年ほど前に、コストコで、この「オーガニック ピュア モリンガパウダー」を購入して初めてその存在を知りました。
相変わらず、新しもの好きな私は、この、ちょっとどこかで聞いたことある、「モリンガ」という名前に惹かれ、その効果や効能など確かめないまま、オーガニックという言葉に惹かれ購入しました。
ここでは、買ってみてから調べた、モリンガパウダーの栄養価のすごさや、飲んでみた感想などをご紹介したいと思います。皆さんもぜひ新しいスーパーフード、「オーガニック モリンガパウダー」を試してみてはいかがでしょうか?
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モリンガってどんな植物?
モリンガとは、
90種類の栄養素と300種類の効能効果を持つ植物と言われる、スーパーフードです。
北インド原産のワサビ科の植物で、ミラクルツリー(奇跡の木)とも呼ばれる、とても豊富な栄養素を含んでいる樹木です。
種、幹、枝、葉、花、根、すべての部分に栄養素が多く含まれています。
また、モリンガの存在自体も、温暖化対策に有効であると言われています。(モリンガは、一般の植物と比べて、約20倍の二酸化炭素(CO2)を吸収することがわかっています。)
さらに、モリンガの種子の脱脂物を、にごった水に加えると、不純物が沈み、水がろ過されることもあるようです。飲用水にはきちんとしたろ過が必要なようですが、天然成分でここまでの汚染物分離はすごいですよね。
モリンガを最初に用いたのは、「アーユルヴェーダ」だといわれています。世界で最古の伝統医学として有名な「アーユルヴェーダ」は、モリンガの300もの効能をいち早く見抜き、ハーブ療法として利用してきたそうです。
「アーユルヴェーダ」の考え方、私はとても好きです。実際にピッタの性質とぴったりな私は、ちょっと調子を崩しそうになると、この性質を利用した食事法を実践することで、ほどほどの健康を保つことができていると思っています。
オーガニック モリンガパウダーの栄養素とオススメするわけ
オーガニック モリンガパウダーには、たくさんの栄養素が含まれています。その中でも、特筆すべきは、カリウムやカルシウム、そしてビタミン類でしょう。
牛乳に含まれるものと比べ、カリウムは、約60倍、カルシウムは約20倍、さらにビタミン類については、ビタミンA、B1、B2、C、E、亜鉛や リン、マグネシウム、食物繊維、鉄分、必須アミノ酸であるリジンやフェニルアラニン、ロイシン、スレオニン、バリンなどをとても多く含有しているそうです。
また、オーガニック モリンガパウダーに含まれる鉄分は、鉄分の多いと言われているフルーツ「プルーン」と比べ、約110倍もあるということ。
閉経前の女性には、毎月訪れる生理という現象がありますが、生理で鉄分が失われて、鉄分不足だと、だるさや頭痛、イライラなどの心理面での不調や、肌荒れ、抜け毛などの身体面での不調を引き起こす可能性もあるようです。だから女性なら意識して取りたい成分なんですよね。
皆さんは意識して鉄分取っていますか?
私の周りでは、生理で鉄分が失われていることを知っていはいても、意外と意識して鉄分をとることはないようです。(レバーは調理がめんどくさいとか、プルーンは食べづらいとか)
さらに、ほかの成分についても、普段の食事にそれぞれの栄養素を入れればいいんじゃないの?と思われるでしょうが、上記のような成分類は、単体で摂取しても効果はあまりないそうです。
たとえば鉄分は、単体ではきちんと働かず、鉄分と、ビタミンC、そしてたんぱく質がバランスよく摂取されて、初めて鉄分がその役割を果たす。というように、必要なすべての栄養素がバランスよく摂取されてはじめて、人間の身体に効率よく吸収されていくそうです。
忙しい普段の生活や、食生活で、これらの栄養素を毎日バランスよく摂取するのは難しいと思われる中、すでにバランスよく多くの栄養素が含まれているオーガニック モリンガパウダーをとることは、極端な話、これ一つであらゆる栄養素を効率よく摂取でき、きちんと身体に効かせることができる、とても合理的な方法だと思います。
オーガニック モリンガパウダーを使ってみよう。
オーガニック モリンガパウダーのすごい栄養素を知ることができましたので、次に、どうやって効率的に摂取すればいいのかを考えてみました。
専門家の方曰く、モリンガパウダーの効果を最大限に引き出すには、食事中、もしくは、食後に摂取するのが良いそうです。それは、オーガニック モリンガパウダーの多くの栄養素と、食事で摂取した栄養素の相乗効果が期待できるからだそうです。
ほほう~。じゃ、食事の中に組み込む方法を考えればいいわけですね!
オーガニック モリンガパウダーを飲んでみる
食事中、もしくは食後に摂取するのが良いとのことで、オーガニック モリンガパウダーを溶かして飲むという方法で試してみました!
オーガニック モリンガパウダーを単体で水に溶かしてみました!
オーガニック モリンガパウダーを水に溶かして飲んでみました!
オーガニック モリンガパウダーを水を入れたコップに入れて、スプーンで混ぜてみましたが、一向に溶けません。ダマになる。これはシェイカー必須でした。
シェイカーでがっつりと混ぜても、ちょっと粉っぽさが残ります。子供たちにも飲ませてみましたが、味は緑茶のような、青汁のような感じで飲めなくはないとのことでしたが、やはり粉っぽさが喉に残り、次回からはヤダ!とのこと。
オーガニック モリンガパウダーを豆乳で溶かしてみました!
これは私が生理前に限り定期的飲んでいる豆乳に混ぜてみました。もちろんシェイカー必須です。すると、水の時のような粉っぽさがなく、豆乳の粘度と合うのか、とてもスムーズに飲むことができました。さらにメープルシロップで甘味を少し加えたら、本当に美味しく、これ毎日でもいいわ。と思うくらいでした。個人的におすすめです。
オーガニック モリンガパウダーを甘酒で溶かしてみました!
夏に飲む、冷やして飲む甘酒にも溶かしてみました。シェイカー必須です。
さらさらタイプの甘酒を使ったので、若干ザラ付きは残りますが、美味しく飲めます。できれば、ちょっと粘度のある甘酒のほうがよさそうです。
オーガニック モリンガパウダーを牛乳で溶かしてみました!
コチラもシェイカー必須です。豆乳よりも粘度がないため、甘味を加えても、若干ザラ付きは残りますが、ま、普通に美味しく飲めます。青汁ミルク?って感じ。
オーガニック モリンガパウダーを混ぜてみる
モリンガパウダーの水に溶かしにくい性質も、食材となら、意外とスムーズに混ざります。
これは使えます!
肉団子に加えたり、ハンバーグに加えたり、ピーマンの肉詰めに加えたりと、色々できますね。入れすぎると、緑色が目立ってしまうので、微妙ですが、適量なら気が付かずに家族にも食べてもらえそう。うちでは、鳥団子を作った時に加えて、中華スープ仕立てにしても美味しかったですよ。
あと、パンケーキに混ぜてもおいしくできそう。さっそく試してみようっと!
まとめ
コストコの、オーガニック ピュア モリンガパウダーは、飲むにはシェイカー必須ですが、食事に混ぜてしまうなら、かなり使いやすい食材だと思います。
最近の私、個人的には、豆乳、モリンガパウダー、バナナ、メープルをスムージー仕立てで飲むのが好きです。(ミキサーで材料と氷適量を入れてガーっと回す)
そして、よく見たら、パッケージにも、スムージーブースト(スムージーに追加する栄養素)って書いてある!
よかったらお試しくださいね。
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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝!50代突入
徒然なるままに、50代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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