皆さんこんにちは。
EveryDAY-MOMSです。
今日は、みんな大好きな業務スーパーで最近お気に入りの調味料2種類をご紹介します。
最近といっても、実はもうすでに何ヶ月も前から購入してリピしているものですが。。
辛いものがそんなに得意でない次男も食べてくれるぐらい、どちらも美味しい旨みのある辛み調味料です。
シラチャーマヨ

シラチャーマヨ
唐辛子の辛味、酢の酸味、にんにくの旨味がつまったシラチャーソースを、マイルドな口
当たりに仕上げました。
唐揚げやフライドポテトにディップしたり、肉や海鮮などの炒め物に加えたり、
お好みの野菜にかけたり、さまざまなアレンジをお楽しみください。
※一部地域でのみお取り扱いしております。
内容量
390g
原産国
タイ
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分:
100g当たり
●エネルギー:197kcal ●たんぱく質:0.3g ●脂質:12.6g ●炭水化物:20.7g ●食塩相当量:3.6g
アレルギー
●大豆
※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。
※同じ製造工程で特定原材料のうち、落花生、えびを含む食品を扱っています。*業務スーパーHPより一部掲載
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シラチャーマヨのお味は?

マイルドな辛さの旨み唐辛子マヨネーズですね。
思ったよりもまったりとしすぎてなく、マヨネーズ風の酸味も強くない。
定番のタコスやポキなどによく合うし、サンドウィッチやただ焼いたお肉や白身のお魚、フライなどにもよく合う万能な調味料です。
我が家では、今年庭のライムの木にたくさんの実がなったので、タコライスを頻繁に作っていたのですが、それにこのシラチャマヨはとても合います。
またマヨネーズに合うものはほとんど合うのでもちろん唐揚げなどにもバッチリです!
私の年齢的にはあまりコテコテしたものはどうかと思いますが、我が家の20代の男子たちは喜んでいろんなものにつけてますし、50代の夫も好きでがっつりつけて食べてます。
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気になる方はぜひ業務スーパーに行ったらみてみてくださいね。
*業務スーパーが近くにない場合は、楽天でも買えます。↑のリンクは楽天のものです。
シラチャーソースチリガーリック

アメリカをはじめ海外でも大人気!タイ発祥のチリソース、シラチャーソースチリガーリックです。
唐辛子やニンニクの辛味や風味、砂糖や酢の甘酸っぱい味わいがバランスよく合わさったチリソースです。
ホットドッグやピザ、魚料理などにぴったり!アレンジ自在でさまざまな料理にお使いいただけます。
内容量
290g
原産国
タイ
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分:
100g当たり
●エネルギー:159kcal ●たんぱく質:1.8g ●脂質:0.7g ●炭水化物:36.2g ●食塩相当量:5.3g
アレルギー
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※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。*業務スーパーHPより一部掲載
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シラチャーソースチリガーリックのお味は?

こちらも業務スーパーでお馴染みのシラチャソース!ガーリック風味です。
単に甘辛いだけでなく、ガーリックの風味も聞いているので、いろんなお料理にアクセントとしても使えます。
定番のタコライスや唐揚げだけでなく、お刺身やホットドック、個人的には、小エビなどの唐揚げにもぴったりです。(ライムやレモンを絞るともっと美味しい)
これからは寒くなってくるので、食事の時にちょっと辛いものでアクセントをつけると、体も温まっていいですよね。
お鍋の時も、ちょっと味変でつけて食べると美味しいです。特に魚介系のお鍋によく合いますよ。
こちらのシラチャソース(ガーリック)は、かなり前から販売しているので、知っている方も多いと思いますが、ぜひシラチャマヨと共におうちの冷蔵庫にストックしておくと、毎日の食事が楽しみになりますよ。
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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝!50代突入
徒然なるままに、50代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中

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