業務スーパーの個性的なはちみつ比べ!④インド直輸入、即買い必須のオーガニックハニー!シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニーのレビュー

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オーガニック
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こんにちは。

EveryDAY-MOMSです。

連日投稿しております、業務スーパーの個性的なはちみつレビューです!

今日は、最後のはちみつ

インド直輸入 シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニー 500g

です。

オーガニックなのに、程よいお値段のはちみつです。

味わいも一般のはちみつとはちょっと違う個性的で深みのあるものです。

さて、今回のはちみつはあなたの好みに合うはちみつでしょうか?

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インド直輸入 シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニー 500g

2021年9月価格 ¥498

  • 原産国:インド
  • 名称:はちみつ
  • 原材料:はちみつ(インド)
  • シュンドルボンとは、世界遺産に登録されたマングローブの群生地帯(位置的には、バングラデシュとインドの国境沿いにあるようです)
  • シュンドルボンのはちみつは「王妃の涙」といも言われ、シュンドルボンの住民の貴重な収入源となっているようです。
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インド直輸入 シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニー の特徴は?

このはちみつの特徴は、

  • オーガニック
  • 濃厚な茶色をした液体に近い形状、黄金色、飴色に近い。
  • さらりとしている
  • 一般的なはちみつの香りとは違い、カラメルソースのような香り
  • カンロ飴に近い味わい
  • 鉄分のような後味が残る
  • はちみつ特有のツンとした辛みや刺激はない。
  • まろやか
  • デーツシロップ(を薄めた感じ)に似た感じ

に感じました。

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インド直輸入 シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニー の感想は?

とにかくはちみつと言うよりも、シロップに近い感じの形状です。

トロっとしているのですが、さらりとしているので、スプーンですくうとすぐに垂れてきます。

また、香りや味わいが、カンロ飴に近い感じがするので、日本人にはなじみのなる味わいなのではないでしょうか?

口当たりがさらっとしているので、単体で食べるのはもちろんですが、日本食などの料理に用いることも問題なくできそうです。

カラメルソースや、カンロ飴に近いので、デザートにも応用できそうです。

それにオーガニックなのがいいですね!

甘味や香りだけをとれば、メープルシロップに近い感じかな?

ただ、コチラの場合は、後味にちょっとだけ鉄分っぽい味わいを感じます。

このロットだけなのかな?

成分表があるわけではないので、どのような成分が含まれるのかは分からないのですが、不思議な後味です。(それも料理に使ったり、デザートに使う分にはわからなくなるので、私には特に問題はないです。)

使い方としては、一般的なはちみつの使い方と言うよりも、和食の甘味として料理に使うのをおすすめします。(本当は熱したくないけど、これはそのほうが美味しいと感じました)

特にお醤油を使う料理や煮物などですね。てりやきソースとか。

日本人にはとてもなじみのあるはちみつになるのではないでしょうか?

しかもこの量で、オーガニックなのもポイント高いですね!

調べてみたら、意外とまだ扱っているところが少ないようで、(もしかしたらこれから出てくるのかな?)

業務スーパーで見つけたら、個性的はちみつとして即買いをおすすめします。

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まとめ

いかがでしたか?

今回は、業務スーパーの個性的はちみつレビューの最後、インド直輸入 シュンドルボンの雫 オーガニックピュアハニー 500gをご紹介しましたが、あなたの好みに合いそうですか?

今回のはちみつは、一般的なものと違い、カンロ飴のような味わいで、いい意味で日本人の口に合いやすいのではないでしょうか?

ただ、後味の鉄分っぽい感じは好き嫌いが分かれるところではあると思うので、

挑戦してみたい!と思う人は、是非レアキャラっぽいので、業務スーパーで見かけたら即買いをおすすめします!

久しぶりに業務スーパーへ行ったら面白かったので、是非また色々な商品をレビューしていきたいと思います。

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14歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女

徒然なるままに、40代後半女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります

アロマやアーユルヴェーダ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中

 

 

 

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