みなさんこんにちは！
EveryDAY-MOMSです。
もう１２月も半ばになりました。
今年ももう終わりが近づいてきましたね。
さて、ここから年末に向けて、2022年、アイハーブで買ってよかったシリーズをご紹介したいと思います！
今回は４０代のアイハーブ！2022年買ってよかった食品１０選
日本ではまだまだ手に入りにくい調味料や食品がアイハーブでは比較的手ごろに手に入り、普段の食生活がとても豊かになります。
特にオーガニック食品やビーガン食品、ノングルテン製品などは、日本ではまだまだ市場が狭く、さらに高価でもあるので、相当強い信念がないと続きませんが、アイハーブなら日本よりも比較的安価で手に入ります。
ダイエットや腸の不調、アレルギーなどで困っている人にとっては、ノングルテン製品を用いることでよい結果をもたらす可能性もありますし、子供さんをお持ちの方は最初はオーガニック食品を与えたいと思っている人もいるでしょう。
また日本ではあまりお見かけしないけれどビーガンの方も日本で合う食品を見つけるのは難しいと聞きます。
ま、私のように、ただ単に美味しいものが食べたいだけ！っていう人もアリだと思っています。
と言うことで、今回から何回かに分けて「2022年買ってよかったアイハーブ」シリーズをお伝えしようと思っています。
第一回の今回は「４０代のアイハーブ！2022年買ってよかった食品１０選」です。
EveryDAY-MOMSの独断と偏見で決めていますのであしからず。
皆さんの参考になると嬉しいです。
では行ってみましょう！
① The Tao of Tea, オーガニックブラックティー & スパイス, 500マイル チャイ, 4.0 oz (115 g)
製造元 The Tao of Tea（ザ・タオ・オブ・ティー）
今までアイハーブで色々なチャイを購入してきましたが、結局美味しくて、今も扱いがあるチャイとしてはこれが一番おいしいと思うので、かなりの頻度で購入しています。
前は緑のヴァダムティーも美味しくてよく購入していたのですが、アイハーブで取り扱わなくなってしまって残念でなりません。
ヴァダムティーの方は、スパイスが効いた印象ですが、コチラのThe Tao of Tea, オーガニックブラックティー & スパイス, 500マイル チャイは、すべてにバランスのとれたチャイですね。
きちんとブラックティのおいしさを感じますし、スパイスの風味もきちんとある、誰にでも受け入れられる味だと思います。
チャイらしく、しっかりと甘くしてミルクをたっぷりと入れて飲むのが一番おすすめの飲み方です！
朝寝起きに飲むとカフェインと甘味で脳に栄養がいきわたる感じで目が覚めてきます。
我が家の次男はこれが無いと一日が始まらないそうです。（笑）
これからの冬の休暇にThe Tao of Tea, オーガニックブラックティー & スパイス, 500マイル チャイいかがでしょうか？
チャイについては、過去記事を参考にしてくださいね ↓
② Organic Valley, オーガニック澄ましバター（Organic Ghee Clarified Butter）, 13オンス（368 g）
製造元 Organic Valley（オーガニックバレー）
このギーOrganic Valley, オーガニック澄ましバター（Organic Ghee Clarified Butter）, 13オンス（368 g）はつい最近購入して使い始めたものですが、とても美味しかったので今回急きょ入れました。
そのうちきちんとレビューを書くつもりでいますが、とりあえずの詳細として、
認定オーガニックであることと、グラスフェッドギーであること。合成ホルモン、有毒農薬、抗生物質は使用していないので、安心して使うことのできるギーです。
乳製品の危惧に関しては、乳量確保のための合成ホルモン剤や抗生物質の使用が人間の身体に害をもたらす原因と言われています。
厳密に考える人は、乳製品自体を拒否しているようですが、個人的には、このような製品を選んで適量摂取する分には、とても美味しく身体にも良いのでは？と考えています。
あとこのOrganic Valley, オーガニック澄ましバター（Organic Ghee Clarified Butter）の良いところは、瓶に入っているので、保存の点も安心です。
他のメーカーのギーは段々プラになってきてしまっていて、残念なところです。是非また瓶に戻してほしいです。。
味的には、本当にあっさりとしたバターの風味、香りが心地よいギーです。
ギーでも種類によってはかなり発酵臭漂うものや特有のクセがあるものなど様々ですが、
コチラのOrganic Valley, オーガニック澄ましバター（Organic Ghee Clarified Butter）は、バターの持ついい香りをしっかりと残しながらも、あっさりとしたギーなので、発酵臭もしないし、クセも感じません。
アーユルヴェーダ的には発酵ギーのほうがいいようですが、万人受けするのは断然こっちですね。
バターコーヒーにする人にもおすすめです。
美味しいギーなので、私は料理やお菓子作りなど色んなものに使用しています。
ギーはすべて燃焼してしまうよい油なので、身体に残らないから安心して使える油です。
バターチキンに使うとバターの香りをしっかりと残しながらコクのある美味しいカレーが出来上がります。（もちろんバターを使うよりも健康的！）
個人的にOrganic Valley, オーガニック澄ましバター（Organic Ghee Clarified Butter）は一家に１つもっていてほしいギーですね！
ギーについては、過去記事を参考にしてください ↓
③ Frontier Co-Op, オーガニック粉末トマト, 16 oz (453 g)
製造元 Frontier Co-Op
このFrontier Co-Op, オーガニック粉末トマトも我が家には欠かせないアイテムです。
トマトのホール缶を買うよりも便利！なにより場所をとらないし、パウダー状なので、日持ちしますしね！
このFrontier Co-Op, オーガニック粉末トマトだけだとフレッシュ感が足りないときは、プチトマトを冷凍してあるのを数個つぶして入れるだけでフレッシュ感がアップします。
トマトペーストとして使いたいときは、溶かす水量を少なめにして溶かせばいいし、トマトソースやトマトスープの時には多めのブイヨンや野菜スープで溶かせば美味しくできます！
Frontier Co-Op, オーガニック粉末トマトは塩も入っていないトマトそのもののパウダーだから、色々なことにつかえてとても便利です！
幼児期の離乳食にもちょっとだけ使うにもとても便利ですね。
是非おすすめします！
トマトパウダーについては過去記事を参考にしてください ↓
④ Wholesome Sweeteners, オーガニック、未加工未濾過ホワイトハニー、16オンス（454 g）
製造元 Wholesome Sweeteners（ホールサムスイートナー）
オーガニックローハニーを使いたいと思っていても、固形のように固まっているとどうしても使いにくい部分があるという人は、こちらのハチミツ
Wholesome Sweeteners, オーガニック、未加工未濾過ホワイトハニー
はいかがでしょうか？
私的には、次のオーガニックローハニーY.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454gも好きなのですが、いかんせん固まっていることの方が多くて、そのまま食べるには問題ないけど、何かにつけたりするにはちょっと不便だったんですよね。
で、このWholesome Sweeteners, オーガニック、未加工未濾過ホワイトハニー、は使いやすいということを条件を加えて選んだらこのハチミツに行きつきました。
Y.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454gに比べて、液体であることの外には、ちょっとハチミツ独特のツンとした感じがあるというのが違いかな？
それでも一般に出回っているハチミツよりもまろやかで美味しく使いやすいハチミツです。
完全なクリーミーでまろやかな味わいを求めるならY.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454gだけど、液体で使いやすく、比較的まろやかでオーガニックローハニーを選びたいならこちらWholesome Sweeteners, オーガニック、未加工未濾過ホワイトハニーをおすすめします。
パンに塗ったり、デザートにつけたり、チーズに合わせたりするのにもこちらが美味しく感じます。
それぞれ合うものが違うのだと思います。
いい感じに使い分けて食べれるといいなと思っています。
価格もオーガニックローハニーにしては比較的お手頃だと思うので、おすすめです。
ハチミツについては過去記事を参考にしてください ↓
⑤ Y.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454g（1.0ポンド）
コチラは未だになかなか手に入らないアイハーブのオーガニックローハニーの人気商品Y.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454gです。
私も数年前から購入していますが、なかなか欲しいときに品切れのことが多いので、ある時に大量にまとめ買いをしている商品です。
夏場は基本トロリとした濃度の高い状態ですが、寒くなるにつれてガッツリ固まってきます。
だから液体で使いたいときにはお湯で湯煎というひと手間かかる品物です。
でもそれを推してまでもおいしいクリーミーな濃厚オーガニックローハニーです。
Y.S. Eco Bee Farms, 100％認定オーガニックローハニー、454gはそのままでなめたりするのが一番好きだけど、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れても美味しいです。
この風味を壊さないように加熱しないのがおすすめです。
品切れ多発の商品ですので、欲しいとおもったら在庫アリの時に躊躇せずに購入するのがおすすめですよ！
ハチミツについては過去記事を参考にしてください ↓
⑥ Pure Indian Foods, 発酵ギー, 牧草飼育&オーガニック, 425 g
コチラは、アーユルヴェーダ的にもＯＫな発酵オーガニックギー
Pure Indian Foods, 発酵ギー, 牧草飼育&オーガニック,
です！
一般的なギーに比べ、発酵というひと手間がかかっている分、お値段も少し上がりますが、風味が増して美味しいです。（それでもインドのギーに比べたらアッサリしていますが）
ただ、このギーPure Indian Foods, 発酵ギー, 牧草飼育&オーガニック,は美味しくて、オーガニックのグラスフェッドなのですが、残念なことに入れ物がプラなんですよね。。
これが瓶だったら最高なのに。
是非瓶にしていただけるとうれしいわ。
私的には、発酵ギーで美味しいギーはこれが一番だと思っています。
ギーについては、過去記事を参考にしてください ↓
⑦ Frontier Co-Op, ベジタリアンブロスパウダー、鶏肉不使用、453g（16オンス）
製造元 Frontier Co-Op
なぜかコンソメが苦手な長男のお気に入りの洋風スープの素がこちらの
Frontier Co-Op, ベジタリアンブロスパウダーです。
パウダー状なので、お湯に溶かすだけで簡単に洋風スープの出来上がりです！
Frontier Co-Op, ベジタリアンブロスパウダーはセロリの香りが効いている野菜スープのような感じのスープになります。
個人的には、ミートソースを作るときにちょっと入れると風味豊かになって美味しく出来上がります。
もちろんそのままスープとしても優秀です。
ロールキャベツを煮込むスープとしても大活躍です。
これがあれば、残り野菜とか突っ込んで簡単に美味しい野菜スープができます。
離乳食にもいいかも。ちょっと塩分に気を付けてほしいけど。
Frontier Co-Op, ベジタリアンブロスパウダーはかなり汎用性のあるスープの素なので、家にあると便利だと思います。
是非おすすめです
Frontier Co-Op, ベジタリアンブロスパウダーについては、過去記事を参考にしてください ↓
⑧ Mina, Harissa Mild, Moroccan Red Pepper Sauce, 10 oz
製造元 Mina（ミナ）
ハリッサというものが日本で流行り始めてから、気になっていた調味料ハリッサ。
以前他のメーカーのものを購入してみたのですが、なんだか増粘剤がたくさん入っている感じのする中身もどろっとしていて、よくわからずあまり美味しいものという感じがしなかったので、しばらくハリッサ熱は冷めていたのですが、アイハーブでこのMina, Harissa Mild, Moroccan Red Pepper Sauce,を見つけてから、またハリッサ熱が復活しています。
本場のハリッサを食べたことが無いので、本来がどのようなものがわからないのですが、この
Mina, Harissa Mild, Moroccan Red Pepper Sauceは、しっかりと食材の形や食感もあって、手作り感が漂う美味しい調味料でした。
今回買ったのはマイルドでしたので、辛みはあまり感じませんでしたが、それでも素材の味がしっかりとして美味しかったです。
主食ではないけれど、こういう調味料があると普段の食事でもちょっと趣向が変わって美味しくいただけたりしますよね。
これからクリスマスパーティなどでもディップとして優秀ですよ。
個人的には、次回購入には、ホットの方を買おうと思っているぐらい好きなMina, Harissa Mild, Moroccan Red Pepper Sauceです。
ハリッサについては、過去記事を参考にしてください ↓
⑨ Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauce, 3.5 oz (100 g)＆Kitchens of India, チキンカレー用ペースト、ソース用に濃縮、中サイズ、3.5オンス（100g）
製造元 Kitchens of India（キッチンオブインディア）
アイハーブでもおなじみのカレーとなりました。
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauceとチキンカレー用ペースト
です。
今は他のメーカーでも日本でもインドカレーはよく出回るようになりましたけど、やはりこのKitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauceとチキンカレー用ペーストにかなうものが無いと思っている私。
レモングラスなのかな？ハーブの香りが結構効いているバターチキンで、それだけよりも、チキンカレーペーストと合わせて作るほうがバランスのとれた味になると思っています。
その代わり大量になるけど。（笑）
ただ、Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauceとチキンカレー用ペーストは単品では出汁のようなモノはあまり感じないので、鳥のお出汁や野菜ジュース・野菜スープを入れるのがおすすめです。
あとこのカレーKitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauceとチキンカレー用ペーストは、残りのカレーをカレーうどんにしても美味しいですよ。
そばつゆを作って、それにこのカレーの残りを入れてのばしてカレーうどんにすると、ものすごく美味しいです！
家族はカレーうどんとして最初から出してほしいというぐらい。（苦笑）
だからたまにこのKitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauceとチキンカレー用ペーストでカレーを作る時に野菜ジュースではなく、そばつゆで伸ばしたりしています。
日本＆インドの混合カレーでこれもまた美味しいです。
是非お試しくださいね
⑩ NOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダー、340g（12オンス）
製造元 Now Foods（ナウフーズ）
NOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダー
は、オーガニックで、さらにアルカリ処理をしていない希少なココアです。
普段私たちが目にすることの多いココアはほとんどがアルカリ処理を施してあります。
アルカリ処理をすることで得るものもあると思いますが、本来のココアのほうが美味しいし健康にもいいと私は思っています。
実際このココアNOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダーを飲んでみると、とてもマイルドで美味しい！
本当のココアを飲んでみませんか？
NOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダーは、ココア好きなら絶対気に入ると思いますよ。
我が家では、チョコレートラバーな次男がこのココアで作るショコラショ（ホットチョコレート）が大好きです。
このココアパウダーNOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダーとメープルシロップを混ぜて温めた牛乳で割るだけ。ほのかに甘いココアのおいしさ、風味がしっかりと感じられるので是非試していただきたいです。
私はココアとして飲むことはもちろん、ガトーショコラを作るのにも使っています。とっても美味しく出来上がりますよ。
まとめ
いかがでしたか？
今回は、４０代のアイハーブ！2022年買ってよかった食品１０選でした！
EveryDAY-MOMSの独断と偏見で選んでみましたが、皆さんの参考になると嬉しいです。
最近の円安で、どうしても以前よりも高く感じてしまいますが、それでも日本で買うよりも安いもののほうが多い印象ですね。
特にオーガニックやビーガン、グルテンフリーなど日本では手に入りにくい商品はセール期間にアイハーブでお得に手に入れるのをおすすめします。
特に今回ご紹介した食品は、日々の食事に入れるだけで、健康になるだけでなく、精神的にも満たされる逸品となっています。
是非機会があれば購入してみることをおすすめします！
ではまた！
過去記事も参考になりますか？
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１４歳からの多嚢胞性卵巣症候群→不妊症治療→更年期40代後半女 →祝！５０代突入
徒然なるままに、５０代女の日常生活のよしなしごとをそこはかとなく綴ります
アロマやｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞ、漢方、ホメオパシーで心身ともに健康を維持すべく、試行錯誤中
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